martes, 8 de noviembre de 2011

Galletas Con Nombre

 

Un aperitivo dulce, super fácil de hacer y muy original... eso quiere decir que son los ingredientes perfectos para una hermosa sorpresa...

Ingrediente principal: Galletitas Porciones: 8



 Galletas Con Nombre

Ingredientes

  • Galletas dulces 16
  • Azúcar impalpable 250 g
  • Agua 4 cdas
  • Esencia de chocolate c/n
  • Chocolate semiamargo 250 g
  • Pastillaje en forma de letras

Procedimiento

Realizar un glasé bien denso, con el azúcar impalpable y el agua, saborizar con la esencia de chocolate y rellenar las galletas.
Bañar las galletas rellenas con la cobertura de chocolate semi amarga y dejar solidificar.
Antes que termine de endurecer el chocolate colocar la letra de pastillaje y presentar. 

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